Nasza kadra

Jednym z największych atutów Coffe Bussiness są ludzie. Bariści pracujący w Coffee Business to specjalnie wyselekcjonowana grupa 16 osób, która odznacza się nie tylko dużą wiedzą ale także doświadczeniem oraz wysoką kulturą osobistą i odpowiednią prezencją. Ich fachowość oraz profesjonalizm najlepiej podkreślą udziały w konkursach baristycznych zakończonych licznymi nagrodami.

Poza przygotowaniem perfekcyjnych produktów, nasi bariści pomogą Państwu w dokładaniu materiałów oraz ulotek, posprzatają stoliki, odkurzą wykładzinę na stoisku.

Katarzyna Zając

• od 2004r. w sektorze Coffee Business
• certyfikowany barista
• osoba mocno zaangażowana w pracę nad tworzeniem jednej z największych sieci kawiarni Cafe Club
• doskonale znająca technologię pracy w coffee barze – właściciel kawiarni
• organizator szeregu szkoleń i prezentacji dla baristów i managerów kawiarni
• uczestnik szkoleń, cup testingów, targów
• wielokrotny obserwator mistrzostw polski i świata baristów

Paweł Trzciński

„Absolwent wydziału psychologii o specjalizacji przedsiębiorczości i zarządzania. Barista oraz trener z filozofią łączenia wiedzy specjalistycznej, doświadczenia, własnej osobowości oraz pasji. Trener technik sprzedaży w oparciu o profesjonalną obsługę Klienta; efektywnej komunikacji oraz umiejętności menadżerskich w gałęzi gastronomii. Uczestnik wielu imprez kawowych oraz ogólnopolskich zawodów baristów.”

Osiągnięcia:

• Finalista (czwarte miejsce) Mistrzostw Polski Barista 2010
• 10 Miejsce w mistrzostwach Polski Barista 2009

Ponadto grupa 16 profesjonalnie przeszkolonych baristów, którzy przeszli rygorystyczny program weryfikacji, aby zapewnić Państwa gościom najwyższy poziom usług.